1. 了解白酒的基本鉴别方法
要辨别白酒的真假，首先要了解白酒的基本鉴别方法。首先要看瓶盖的印刷质量，真正的白酒瓶盖印刷清晰，字体整齐，假酒可能印刷模糊或字体紊乱。其次是看酒瓶的标签，真正的酒标清晰口感好，假酒标签字迹模糊，偏淡。除此之外，还可以通过闻、看、品的方式进行鉴别。
2. 闻、看、品三大鉴别方法
闻：拔开酒瓶盖，然后将瓶口放近鼻子轻轻嗅一下。正宗的白酒闻起来一般带有淡淡的麦香味，而假酒味道会较重且有些刺鼻。
看：倒出一小杯酒，观察它的色泽。正宗的白酒色泽清澈透亮，呈琥珀色到浅黄色不等，而假酒色泽暗淡，呈现出较深的颜色。
品：将白酒喝到嘴里，轻轻咀嚼，然后吞下。正宗的白酒口感清凉爽口，入喉不会有灼热感，而假酒口感较绵、游丝，也难以下咽。
3. 购买渠道要正规
为了确保白酒的品质，购买渠道也十分重要。建议在正规的酒类超市或者官方授权的商店购买。不建议购买那些陌生厂家、小商贩或者网络平台上的白酒。
4. 注意包装和售价
虽然价格不是绝对的标准，但普遍情况下，价格过低的白酒可能存在假冒现象。购买正品白酒一定要注意包装的完整性，可从瓶身的产品标识码或防伪标签入手，以确保所购买的酒品是合法、正规、有保障的产品。
